Spis alergenów

Spis alergenów:

1. Ziarna zbóż

2. Skorupiaki

3. Jaja

4. Ryby

5. Orzeszki ziemne

6. Ziarno sojowe

7. Mleko

8. Orzechy z drzew orzechowych

9. Seler

10. Gorczyca

11. Ziarno sezamowe

12. Dwutlenek siarki oraz siarczyny

13. Łubiny

14. Mięczaki

Alergeny w menu:

gofr na słodko z crème fraîche, owocami i syropem klonowym – 1, 7

buratta z tartymi mrożonymi warzywami, oliwa z oliwek i krem z octu balsamicznego, pieczywo (VEG) – 7

owocowe szaszłyki z truskawek i arbuza z jogurtem naturalnym – 7

owocowe szaszłyki z truskawek i arbuza z jogurtem sojowym (VEG) - 6

tosty z hummusem i pomidorem oraz selekcją sałat, olejem ogrodowym, prażonymi nasionami, kremem balsamicznym (VEG) – 1, 5, 7, 8, 11

tost z awokado i jajkiem po benedyktyńsku (WEGE) – 1, 3, 5, 7

tost z awokado i pomidorem (VEG) – 1, 5, 7

jajecznica (z 3 jaj) na maśle, warzywa sezonowe, pieczywo, masło własnego wyrobu (WEGE) – 1, 3, 7, 10

jajka na miękko lub twardo (3 szt.) z majonezem, pieczywem, masłem własnego wyrobu i selekcją sałat z vinegretem (WEGE) – 1, 3, 7, 10

omlet (z 3 jaj) na słodko z dżemem, z crème fraîche i owocami (WEGE) – 1, 3, 7

omlet (z 3 jaj) z warzywami, serem żółtym  i dodatkami (do wyboru: pieczarki, papryka, pomidor, szpinak, szalotka) (WEGE) – 1, 3, 7, 10

jajka po benedyktyńsku (2szt.), bekon, sos holenderski, selekcja sałat z vinegretem, brioszka – 1, 3, 7, 9, 10

jajka po benedyktyńsku (2szt.), łosoś wędzony, sos holenderski, selekcja sałat z vinegretem, brioszka (WEGE) – 1, 3, 4, 7, 9, 10

jajka po turecku (2 szt.), chrupiący tost z naszego pieczywa, roszponka, pomidor, oliwa z oliwek (WEGE) – 1, 3, 7, 9

szakszuka (z 2 jaj) z fetą, szpinakiem, pieczywem i masłem własnego wyrobu (WEGE) – 1, 3, 7, 10

jajka sadzone (2 szt.), frankfurterki, bekon, fasolka w sosie pomidorowym, grillowany pomidor, chrupiący tost z naszego pieczywa z masłem – 1, 3, 7, 9, 10

dodatkowe jajko – 3

dodatkowa frankfurterka

panini z mozzarellą, pomidorem i bazylią, sos (WEGE) – 1, 3, 7, 8, 9, 10

tosty z szynką i serem, sos – 1, 3, 7

tosty francuskie na słodko (z miodem, syropem klonowym, dżemem, owocami, crème fraîche) (WEGE) – 1, 3, 7, 9

tosty francuskie na wytrawnie z szynką, serem i pieczarkami – 1, 3, 7, 9, 10

jogurt naturalny z granolą własnego wyrobu i owocami (WEGE) – 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

jogurt sojowy z granolą własnego wyrobu i owocami (VEG) – 1, 5, 6, 7, 8, 9, 10

pudding chia na mleczku kokosowym z musem mango i dużymi płatkami kokosa (VEG) - 1, 7

owsianka na mleku z owocami i orzechami (WEGE) – 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

owsianka na napoju roślinnym z owocami i orzechami (VEG) - 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

smoothie bowl z jogurtem naturalnym,  granolą i owocami (WEGE) – 1, 5, 6, 7, 8, 9, 11

smoothie bowl z jogurtem sojowym, granolą i owocami (VEG) - 1, 5, 6, 7, 8, 9, 11

mozzarella, pomidor, maliny,  bazylia, oliwa z oliwek, krem z octu balsamicznego (VEG) – 1, 3, 7, 9, 10

grillowany kurczak, bekon, ser dojrzewający, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, grzanki, sos cezar – 1, 3, 7, 9, 10

burrata, selekcja sałat, pomidory koktajlowe, maliny, sos balsamiczny, pieczywo (WEGE) – 1, 5, 7, 8, 10, 11

grillowany kozi ser, selekcja sałat, pomidory koktajlowe, maliny, marynowany burak, dresing miodowo-musztardowy, grzanki (WEGE) – 1, 3, 5, 7, 9, 10, 11

twarożek z owocami i miodem (WEGE) – 1,7

jogurt naturalny z dodatkami serwowany w słoiku – jogurt + mus owocowy + granola (WEGE) – 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

jogurt sojowy z dodatkami serwowany w słoiku – jogurt + mus owocowy + granola (VEG) - 1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

jajecznica (z 2 jaj) z dodatkami i bułeczką maślaną (dodatki do wyboru: ser żółty, szczypiorek, szynka drobiowa) – 1, 3, 7

placuszki bananowe (WEGE) – 1, 3, 7

hummus 3 smaki, pałeczki z marchewki, pieczywo (VEG) – 1, 6, 11

carpaccio z buraka, ser typu feta, selekcja sałat, prażone nasiona i orzechy, maliny, borówki, oliwa z oliwek, krem z octu balsamicznego, pieczywo (WEGE) – 1, 5, 7, 8

półmisek wędlin od przyjaciół ze Swojskich Domowych Wyrobów, dla jednej osoby - musztarda, sos cumberland, sos chrzanowy, ogórki kiszone, pieczywo – 1, 8, 9, 10

półmisek serów od przyjaciół z Mojęcic, dla jednej osoby - konfitura z fig macedońskich, miód, orzechy, grissini, winogron, gruszka (WEGE) – 1, 5, 7, 8, 9, 10

mezze Tuli dla jednej osoby - oliwki, szynka dojrzewająca, selekcja serów, oliwa z oliwek, hummus, masło ziołowe, pieczywo – 1, 3, 7, 8, 9

krewetki z chorizo, emulsja maślana, szpinak, pomidorki koktajlowe, pieczywo (WEGE) – 1, 2, 4, 7, 12

carpaccio z polędwicy wołowej, suszone pomidory, oliwki, kapary, rukola, ser dojrzewający, oliwa z oliwek, krem z sosu balsamicznego, pieczywo

półmisek wędlin od przyjaciół ze Swojskich Domowych Wyrobów, dla dwóch osób - musztarda, sos cumberland, sos chrzanowy, ogórki kiszone, pieczywo – 1, 8, 9, 10

półmisek serów od przyjaciół z Mojęcic, dla dwóch osób - konfitura z fig macedońskich, miód, orzechy, grissini, winogron, gruszka (WEGE) – 1, 5, 7, 8, 9, 10

mezze Tuli dla dwóch osób - oliwki, szynka dojrzewająca, selekcja serów, oliwa z oliwek, hummus, masło ziołowe, pieczywo – 1, 3, 7, 8, 9

prosecco (kieliszek 0,15l)

białe wino a’la casa (kieliszek 0,15l)

białe wino a’la casa (karafka 0,25l)

aperol spritz, również w opcji bez alkoholu

hugo spritz

whiskey sour

porn star

mojito

Tuli libre

Tuli blossom

Tuli Tropical bezalkoholowy

Tuli z cytryną i miętą bezalkoholowe

białe wino a’la casa (butelka 0,75l)

piwo kraftowe

piwo kraftowe bezalkoholowe

kombucha by Laurent (kieliszek 0,15l)

kombucha by Laurent (karafka 0,25l)

kombucha by Laurent (butelka 0,75l)

kanapka z pastą jajeczną, szczypiorkiem na liściu sałaty i masłem własnego wyrobu  (WEGE)

kanapka z liściem sałaty, szynką i serem

bagietka z grillowanymi warzywami i masłem własnego wyrobu (WEGE)

bagietka z grillowanymi warzywami i masłem wegańskim (VEG)

kanapka z awokado, jajkiem sadzonym i masłem własnego wyrobu (WEGE)

kanapka z awokado, pomidorem i masłem wegańskim (VEG)

bajgiel z wędzonym łososiem i kremowym serkiem (WEGE)

bajgiel z jajkiem sadzonym, bekonem, roszponką, sosem majonezowym i szczypiorkiem

lemoniada domowa (300ml)

kubeczek pałeczki warzyne i hummus (VEG)

kubeczek owoce (VEG)

sałatka z kurczakiem

sałatka z tuńczykiem (WEGE)

sałatka grecka (WEGE)